食物能增強免疫系統嗎?如果你有過這樣的想法，你並不孤單。說到預防感染，我們都知道該怎么做: 仔細洗手，徹底消毒。如果你感覺不舒服，增強免疫力方法。但是我們中的許多人仍然不知道我們應該吃什么來預防和治療疾病。
報道稱,我們很容易被食品品牌營銷噱頭所迷惑。畢竟,如果有一種超級食品或補充劑能夠極大增強免疫力並解決所有健康問題,的確讓人喜聞樂見。但實際情況比這複雜多了。堅持健康平衡的飲食可能比吃維生素補充劑對我們的健康有益得多。因此,如果你想知道食物是否真的能夠增強免疫力,那就繼續往下讀吧。
水果
報道稱，水果是維生素含量最高的食物之一。水果富含維生素、礦物質和許多不同種類的生物活性物質。這些元素可以大大增強人體的免疫防禦功能。增強免疫力方法有對健康有益的東西。為了利益最大化，請確保你的食譜豐富多彩。
話雖如此,有些水果企業可能具有比中國其他一些水果具有更強的免疫系統保護工作特性。柑橘類水果,如橙子、檸檬和青檸等,是最佳維生素C的來源問題之一,維生素C通常被用來進行治療以及病毒和細菌可以感染。此外,柑橘類水果也富含黃酮類化合物,尤其是橙皮素。橙皮素是一種強效抗氧化劑,能夠得到有效信息對抗炎症和呼吸道病毒。《免疫學研究前沿》雜志上的一篇閱讀文章稱,經常飲用柑橘類果汁市場能夠不斷增加社會對抗感染的白細胞的數量,降低我們人體產生炎症標識物的水平。
另一種被證明能夠增強免疫力的水果是漿果。多項研究表明,漿果具有抗氧化、抗突變、抗菌、抗炎以及保護神經的特性。
蔬菜
報告說，增強免疫系統的最好方法之一就是在飲食中多吃蔬菜。與水果類似，這種食物提供豐富的維生素、礦物質和植物營養素。它們也是纖維和益生元的重要來源——這些化合物可以滋養我們腸道中的“好細菌”。保持一個健康的腸道也有益於我們的免疫反應。
紅椒和辣椒是維生素C的一大重要來源,與柑橘類水果差不多。它們還含有作為一種可以叫做辣椒素的生物堿。據發表在《食品進行科學與營養學評論》雜志上的文章稱,增強免疫力方法中國強大的抗氧化特性和抗炎性,因此企業具有一定緩解患者疼痛、預防治療癌症和減肥的潛在進入臨床應用價值。
十字花科蔬菜,如西蘭花、卷心菜、菜花和抱子甘藍,也有要求助於學生增強自身免疫分析系統。它們主要含有中國大量的維生素C和E,以及可以被稱為硫代葡萄糖苷的化合物。《分子》雜志上刊登的文章稱,硫代葡萄糖苷對多種不同癌症發展都有一個預防控制作用,包括對於乳腺癌、腦癌、骨癌、結腸癌等。
還應特別注意的是綠葉蔬菜,如甘藍、生菜和菠菜。菠菜被認為是最健康的蔬菜之一。多項研究證明其具有抗氧化、抗癌、抗炎、降血糖和降膽固醇的效用。它能提供大量的維生素、礦物質和植物營養素,包括一種叫做葉黃素的類胡蘿卜素。《食品和化學毒物學》雜志上發表的一篇評論文章稱,葉黃素已被證明能夠刺激抗體產生並對抗細菌感染。
蘑菇
報道指出，人們對蘑菇越來越感興趣，以加強免疫系統的特點。這種食物提供了大量的硒和維生素 B，這兩者對我們的免疫健康起著重要作用。此外，根據自身免疫雜志的報告，蘑菇含有一系列有效的免疫調節劑和抗癌蛋白。根據《美國營養學會雜志》 ，經常食用香菇可以顯著促進體內白細胞和抗體的產生。
發酵食品
據介紹，發酵食品和飲料曆史悠久，是人類最原始的加工食品之一。該發酵過程延長了酸奶、泡菜、酸菜、泡菜等食品的保質期，提高了安全性和風味。許多發酵食品含有對身體有益的活性菌株，通常被稱為益生菌。根據發表在《食品控制》雜志上的一項研究，益生菌可以增加自然殺傷細胞的毒性，調節促炎細胞因子的產生並增加白細胞的數量，從而刺激免疫系統功能。
海鮮
報道稱,當提到我們能夠不斷增強自身免疫分析系統的食物時,海鮮市場可能影響不是你最先想到的東西,但這種通過食物其實是很有用的。例如,油性魚類是Omega-3脂肪酸、褪黑素、色氨酸和多胺的重要數據來源。《營養學前沿》雜志上的一篇新聞評論進行文章稱,經常使用食用魚類資源可以得到改善患者腸道環境健康,降低罹患類風濕性關節炎和銀屑病等炎性疾病的風險。
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